1. Collagen là gì ?
Collagen là một loại protein chiếm tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người,Collagen có chức năng chính là kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau. Các nhà khoa học thường ví Collagen giống như một chất keo dính các bộ phận trong cơ thể người lại thành một khối hoàn chỉnh, nếu không có chúng cơ thể người sẽ chỉ là các phần rời rạc.

Collagen là yếu tố cần thiết trong quá trình tạo ra các axit amin thanh khiết cho sức khỏe của làn da, mái tóc, móng tay, khớp xương và các mô khác trên cơ thể người.

- Với làn da, ngoài nhiệm vụ liên kết nó còn có nhiệm vụ tạo sự đàn hồi. Da mặt chúng ta có thể giãn ra khi cười, nói chuyện hay nheo mắt, và co lại như cũ khi ngừng các hoạt động này là do sự chuyển động của cơ và độ đàn hồi của da. Da mặt có thể căng mịn khi còn trẻ và chùng nhão nhiều nếp nhăn khi về già là do sự thay đổi về tính chất của collagen vì thế nó chính là nhân tố quan trọng nhất giúp chúng ta duy trì sự trẻ trung của mình.
Collagen là gì

- Trong Y học chăm sóc sức khỏe và thẩm mỹ, Collagen không phải là giải pháp duy nhất chống lão hoá, nhưng với 2 lý do: Collagen đạt hiệu quả cao trong quá trình hồi phục và tái tạo da và an toàn, dễ sử dụng nên hầu hết các bác sĩ và chuyên gia thẩm mỹ đều khuyên dùng

- Collagen chiếm tới 80% trong mô liên kết và 30% protein trong cơ thể người. Có tác dụng làm cho cơ thể hoạt động tốt, duy trì độ đàn hồi, sự mịn màng và độ sáng của da và tóc, chống lão hóa là da, chữa bệnh khớp,… và cái tên collagen được bước ra từ những quyển sách chuyên môn dày cộp của các nhà khoa học chưa đầy nửa thế kỷ qua, đang dần dần trở nên quen thuộc.

- Quá trình già hoặc yếu đi của con người dẫn tới các hiện tượng như suy thoái các khớp, da mất tính đàn hồi tạo thành nhiều nếp nhăn đồng nghĩa với quá trình thất thoát Collagen trong cơ thể người.

- Trong tự nhiên, con người có thể bổ sung lượng Collagen bằng cách sử dụng những loại thực phẩm có nhiều collagen như chân giò lợn, thịt cá,….

 Bài viết bạn có thể quan tâm:
Collagen có trong thực phẩm nào

2. Tác dụng Collagen đối với cơ thể
- Collagen là một loại protein chiếm tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Các nhà khoa học thường ví Collagen như một chất keo kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau. Nếu không có chúng cơ thể người sẽ chỉ là các phần rời rạc, các bộ phận không hoàn chỉnh. Chỉ riêng điều này thôi cũng đủ chỉ ra tầm quan trọng của Collagen đối với sự sống và sức khoẻ của con người.

Tác dụng Collagen với da
Collagen chiếm khoảng 70% cấu trúc da và được phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da. Collagen có tác dụng kết nối các tế bào, kích thích quá trình trao đổi chất, tạo độ đàn hồi của da. Sự suy giảm về chất lượng và số lượng collagen sẽ dẫn đến hậu quả “lão hoá” của cơ thể mà sự thay đổi trên làn da, trên khuôn mặt là dấu hiệu dễ nhận biết nhất: làn da bị khô, nhăn nheo bắt đầu từ các đường nhăn mảnh trên khoé mắt, khoé miệng, lâu dần thành nếp nhăn sâu, các đường nét khuôn mặt bị chùng nhão và chảy xệ. Chính vì vậy mà Collagen đóng vai trò là một trong những chất quan trọng hàng đầu của ngành thẩm mỹ, đặc biệt là chăm sóc da, phẫu thuật thẩm mỹ, phẫu thuật bỏng…

Collagen giúp vết thương nhanh lành sẹo
Sẹo được hình thành do liên kết collagen và elastin của da bị gãy và tổn thương. Collagen có tác động tích cực để sản sinh ra các tế bào da mới, giúp làn da hồi sinh nhanh chóng nên các vết thâm cũng sẽ bị làm mờ dần.

Tác dụng của Collagen với mạch máu

Những người dễ bị chảy máu trong có thể do nguyên nhân là mạch máu yếu, dễ bị tổn thương.
Collagen là hợp chất sản sinh ra mạch máu. Collagen giúp đề phòng xơ cứng động mạch và cao huyết áp, rất hữu hiệu với người bị bệnh xơ cứng động mạch não, nhồi máu cơ tim.

Tác dụng của Collagen với xương
Bên cạnh Canxi, Collagen chiếm 80% trong cơ cấu thành phần của xương. Nếu so sánh cấu tạo xương như một ngôi nhà thì canxi chính là xi măng, collagen là sợi sắt . Theo sự lớn dần cùng tuổi tác, collagen cũng bi suy yếu và lão hoá làm giảm tính đàn hồi, dẻo dai của bộ xương.Vì vậy bổ sung collagen giúp xương chắc khỏe hơn và phòng chống các bệnh như loãng xương, xốp xương.

Tác dụng của Collagen với sụn
Collagen chiếm 50% trong cơ cấu thành phần sụn. Thiếu collagen làm cho ma-sát giữa các khớp xương lớn hơn, gây ra các biến dạng ở xương và sụn. Việc bổ sung collagen giúp ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh liên quan đến khớp xương. Ngoài ra Collagen còn giúp phòng chống các bệnh như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm và 1 số bệnh về xương, sụn khác

Tác dụng Collagen với mắt
Collagen tồn tại nhiều trong giác mạc và thuỷ tinh thể của mắt dưới dạng kết tinh. Thiếu collagen làm cho giác mạc hoạt động kém, gây ảnh hưởng đến thị lực của mắt và làm cho thủy tinh thể mờ đi do chất Amino bị lão hóa, đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh đục thủy tinh thể mắt.

Collagen phòng ngừa tế bào ung thư

Các thí nghiệm khoa học tại Nhật đã chứng minh được rằng sử dụng collagen chiết xuất có tác dụng ngăn ngừa sự biến đổi tế bào gốc phôi (Tế bào ES) thành tế bào ung thư.

Tác dụng của Collagen với nội tạng

Collagen cũng tồn tại trong nội tạng trong cơ thể người và có tác dụng giữ cho các bộ phận nội tạng luôn khỏe mạnh. Bổ sung collagen sẽ hạn chế các bệnh về tim mach, gan, phổi…

Tác dụng của Collagen với răng
Collagen có nhiều trong lợi răng và được coi là tố chất đề kháng các bệnh về răng miệng như viêm nha chu.

Tác dụng của Collagen với tóc, móng chân – tay
Collagen có trong chất sừng ở tóc, móng chân, móng tay và có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của chất sừng này. Do đó bổ sung Collagen giúp cho tóc và móng chân, móng tay bóng mượt, mịn màng, chắc khỏe cũng như có tác dụng hạn chế rụng tóc. Dầu gội đầu có chứa collagen có tác dụng giữ ẩm và làm suôn mượt tóc.

Collagen tăng cường hệ miễn dịch
Collagen tăng cường khả năng hoạt động của vi khuẩn có vai trò quan trọng trong cơ chế miễn dịch của cơ thể. Collagen tạo môi trường thích hợp cho hoạt động các vi khuẩn có ích này trong cơ thể. Vì thế, collagen có tác dụng cải thiện chứng táo bón hay gặp ở phụ nữ, giữ da đẹp và tăng cường khả năng hoạt động của não.

Xem thêm:
Tinh chất mầm đậu nành
Mướp không chỉ là một loại quả vừa ngon, bổ, lại mát cho bữa ăn mùa hè mà theo như nghiên cứu của Nhật Bản, đây còn là một bài thuốc tuyệt hảo tăng cường vẻ đẹp mịn màng cho làn da.
Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C... Từ mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh. Mướp rất giàu vitamin B và C, giúp chống ôxy hóa mạnh mẽ, ức chế sự hình thành melanin, làm chậm tiến trình lão hóa và giảm mụn hiệu quả.
 
Làm dẹp từ mướp
Mặt nạ dưỡng da: ép 1 trái mướp sau đó cho thêm sữa tươi lạnh và mật ong, trộn đều thành dạng lỏng sệt, thoa lên mặt và cổ từ 15 - 20 phút rồi rửa sạch.
Cách thứ hai là nước ép trái mướp (nửa quả) trộn cùng với nước cốt chanh (nửa quả), thêm vào sữa tươi, đắp lên mặt 10 - 15 phút và rửa sạch bằng nước. Những loại mặt nạ này giúp tăng độ đàn hồi cho da, làm da căng bóng, hồng hào.
Giảm nếp nhăn: quả, lá, dây mướp đều có tác dụng chống nhăn da. Lấy quả mướp, hoặc lá hoặc dây mướp thật non, giã nát rồi vắt lấy nước. Nước mướp này bôi mặt ngày vài lần, không những có thể giữ cho da đẹp mà còn giúp trị các bệnh như da tàn nhang, viêm lỗ chân lông, da đỏ và sần. Cách lấy nhựa mướp: dùng kéo cắt ngang dây mướp có quả cách mặt đất chừng 50cm để phần dây mướp cắm vào một bình thủy tinh sạch hứng nhựa mướp, dùng vải sợi nhỏ lọc lại cho sạch, đậy thật kín, để ngoài trời 1 đêm sau đó cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi sử dụng cho vào nước mướp một giọt dầu thơm, một chút rượu trắng (rượu gạo) và một chút axít boric (mua ở hiệu thuốc). Bôi hàng ngày vào buổi tối, để 30 phút sau đó rửa mặt sạch giúp nhuận hoạt da, sát khuẩn và tiêu độc.
Làm trắng da: lấy 1 quả mướp tươi (mướp hương là tốt nhất), chọn quả nào nhỏ, đặc ruột, ít hạt. Gọt vỏ, xay nhuyễn rồi đắp trực tiếp lên mặt. Nếu muốn tăng độ kết dính có thể thêm ít bột yến mạch. Để trong vòng 15 - 20 phút, sau đó rửa lại với nước ấm. Dùng 1 - 2 lần/tuần để cung cấp độ ẩm và làm trắng da tự nhiên. Không nên đắp quá nhiều có thể gây bít da và nổi mụn.
Ngoài ra, nước ép trái mướp có thể đổ vào nước ấm để rửa mặt, cũng làm cho da trở nên sáng mịn màng, giảm nếp nhăn.
Chữa sạm da: dùng 1 quả dưa chuột tươi, 1 quả mướp non (nhỏ bằng quả dưa chuột). Cả hai để cả vỏ xay nát, lọc lấy nước cốt để trong tủ lạnh dùng trong ngày (2 - 3 lần) thoa lên mặt, sau 30 phút rửa mặt lại với nước lạnh, có công dụng trị chứng sạm da, giúp da mịn màng
theo 24h
Đôi khi những thực phẩm vẫn thường dùng lại có tác dụng tuyệt vời. Hãy cùng chúng tôi khám phá những tác dụng và cách làm cho làn da mịn màng với 6 loại "thần dược" làm đẹp đang hiện diện ngay trong gian bếp của gia đình nhé!
 
1. Dầu oliu
 
*Ủ mượt tóc: Lấy khoảng nửa chén nhỏ dầu oliu, thoa đều lên tóc và massage chân tóc. Quấn tóc gọn gàng trong 1 chiếc khăn ấm, ủ khoảng 20 phủ, sau đó gội lại với nước ấm.
 
*Tẩy trang: Dùng bông tăm nhúng nhẹ vào dầu oliu là bạn có thể lau đi phần phấn mắt trang điểm rất hiệu quả. Ngoài ra, loại dầu này còn đóng vai trò như 1 loại kem dưỡng ẩm tuyệt vời cho vùng mắt, vì vậy bạn không cần phải rửa lại bằng nước đâu nhé.
 
2. Đường phèn
 
*Tẩy tế bào chết da mặt: Trộn đều 1/2 chén nhỏ đường phèn, 2 thìa cà phê dầu oliu và 1/2 thìa bột quế. Dùng hỗn hợp này thoa lên mặt và massage trong vòng 2 phúc, sau đó rửa sạch với nước ấm.
 
*Tẩy tế bào chết toàn thân: Dùng 1 quả ổi hoặc xoài chín xay nhuyễn, trộn đều với 3 thìa đường phèn, 1 thìa nước cốt dừa, và 1/2 thìa dầu oliu. Thoa hỗn hợp đều lên da và massage trong vòng 3 phút, sau đó tắm lại với nước ấm.
 
3. Quả bơ
 
*Mặt nạ ủ tóc: Trộn đều 1 lòng đỏ trứng, 1 thìa cà phê dầu oliu, 1 thìa mật ong cùng 1/2 quả bơ say nhuyễn. Dùng hỗn hợp này thoa đều lên tóc và ủ bằng khăn ấm trong vòng 15-20p. Sau đó gội lại bằng nước ấm cho mái tóc bóng khỏe, mượt mà.
 
4. Quế
 
Với đặc tính chống khuẩn và nấm, quế có công dụng tuyệt vời trong việc sát khuẩn, thu nhỏ lỗ chân lông. Tuy nhiên, quế lại rất hay gây kích ứng da, nên hay thử với vùng da cổ tay để chắc chắn rằng bạn không dị ứng trước khi áp dụng cho vùng mặt nhé.
 
*Mặt nạ giảm mụn: Trộn 2 thìa cà phê đường trắng, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa bột quế cùng 1 thìa nước gừng ép. Dùng hỗn hợp thoa và massage đều lên mặt từ 2-3 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch là bạn có thể yên tâm trong hành trình chống lại mụn rồi đấy.
 
5. Trứng
 
Hoàn thành xuất sấc vai trò trên cả 2 khía cạnh ẩm thực lẫn làm đẹp, trứng sẽ sớm mang đến cho bạn làn da trắng sáng mơ ước.
 
* Mặt nạ trắng da: Trộn 1 lòng trắng trứng với 1/2 thìa cà phê mật ong. Dùng hỗn hợp vỗ nhẹ lên da mặt và để trong 15 phút. Cuối cùng rửa sạch với nước ấm và thấm khô bằng khăn mềm.
 
6. Yến mạch
 
*Mặt nạ điều hòa chất nhờn: Trộn đều 2 thìa cà phê bột yến mạch với 1 thìa sữa chua và 1/2 thìa mật ong. Massage nhẹ nhàng hỗn hợp lên mặt (tránh vùng mắt), giữ trong 2 phút sau đó rửa lại với nước ấm.
 
*Mặt nạ dưỡng ẩm: Nghiền nhuyễn 1/4 quả chuối, sau đó trộn với 2 thìa cà phê bột yến mạch và 2 thìa cafe sữa đậu nành. Vỗ nhẹ hỗn hợp lên mặt và để trong 10 phút trước khi rửa lại bằng nước ấm.
theo 24h
Trong phần trước chúng ta đã biết một số thực phẩm chứa collagen. Trong phần này chúng tôi tiếp tục giới thiệu những thực phẩm khác chứa collagen để chúng ta có những lựa chọn phù hợp cho cuộc sống tươi trẻ.

Các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành và pho mát có chứa một thành phần được gọi là genistein. Sự hiện diện của genistein cho sản phẩm đậu nành chất lượng collagen được sản xuất cao hơn, giúp chống lại sự lão hóa của làn da do tuổi tác. Việc sử dụng đậu nành rất có ích, các sản phẩm từ đậu nành có thể dùng thay thế rất tốt cho các sản phẩm từ thịt.
Các loại rau màu xanh đậm cũng là ví dụ tuyệt vời về các loại thực phẩm có chứa các chất quan trọng giúp cơ thể sản xuất collagen. Các loại rau màu xanh đậm thường giàu vitamin C, là nguyên tố rất tốt cho quá trình tạo ra Collagen. Việc xử dụng thường xuyên các loại rau xanh như cải xoăn, rau bi na, măng tây… giúp tăng khả năng của cơ thể để sản xuất collagen và sử dụng các protein có hiệu quả.

Loại quả màu đỏ và rau quả cũng là những nguồn cung rồi rào các thành phần quan trọng giúp cơ thể sản xuất  collagen. Sự hiện diện cảu chất Lycopenes trong những thực phẩm loại này có tác dụng như chất chống ô xy hóa, do đó làm tăng quá trình sản xuất collagen của cơ thể.. Một số loại rau quả có hiệu quả tương tự như ớt, củ cải đường, và cà chua tươi. Bạn có thể sử dụng những loại thực phẩm trên hàng ngay như những thực phẩm bình thường hoặc có thể hầm, hay bổ sung và chế độ ăn uống
Cá hồi và cá ngừ: Sự hiện diện của axit omega cũng giúp tạo ra một môi trường lý tưởng cho việc sản xuất collagen. Các thực phẩm loại cá như cá hồi và cá ngừ là nguồn tuyệt vời cung cấp các axit béo omega.
Các loại hạt như hạt điều, quả hồ đào, hạnh nhân và quả hạch Brazil có chứa một lượng thành phần tốt cho việc sản xuất collagen.
Thực phẩm chứa Collagen
Các loại thực phẩm giàu hàm lượng lưu huỳnh cũng rất quan trọng để sản xuất collagen. Trong số này có ô liu màu xanh lá cây và màu đen, dưa chuột tươi, và thân cây cần tây tươi.
Một trong những điểm quan trọng cần lưu ý là bạn có thể cung cập mọi thứ cơ thể cần cho quá trình sản xuất collagen bằng một chế độ ăn uống cân bằng. Bằng cách bổ sung cho bữa ăn hàng ngày nhưng loại thực phẩm đã được liệt kê ở trên, bạn sẽ từ từ thấy được sự khác biệt về làn da của bạn, đó cũng là cách rất tốt để duy trì và caỉ thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Như các bài đăng trước chúng tôi có nói kỹ về tác dụng của Collagen. Trong bài viết này chúng tôi đi sâu phân tích thành phần cấu trúc của collagen. 

Cấu trúc của Collagen.

Collagen xuất hiện siêu nhỏ trong các sợi nhỏ kéo dài, chủ yếu được tìm thấy trong các mô xơ như dây chằng, gân và da; Nó cũng rất phong phú trong giác mạc, xương, mạch máu, sụn, đãi đệm và đường tiêu hoá.
Trong các mô cơ, Collgen là một trong những thành phần chính của emdonysium. Khoảng 1-2% cơ bắp được hình thành từ collagen và khoảng 6% tổng trọng lượng của cơ bắp được hình thành từ collagen. Gelatin được sử dụng trong thức ăn cũng là một loại collagen đã được thuỷ phân ngược.

Cấu trúc phân tử của Collagen.

Trong những năm 30 của thế kỷ trước, Collagen lần đầu tiên được phát hiện là có cấu trúc phân tử. Những người đoạt giải Nobel Crick, Pauling, Rich, Yonath và những người khác bao gồm Brodsky, Berman, và Ramachandran đã tiến hành nghiên cứu cấu trúc của collagen và những chắc năng có thể của chúng.
Sau những nghiên cứu về một chuỗi peptide riêng biệt, mô hình cuối cùng đã được phát triển là mô hình Madras. Mô hình này cung cấp một cách chính xác mô hình của cấu trúc bậc bốn của phân tử (dù mô hình này vẫn cần được tiến hành nghiên cứu thêm). Đó là một cấu trúc xoắn ba.
Collagen được tập hợp thành các loại collagen sợi theo hình lục giác. Sau khi tập hợp có thể có dạng tấm hoặc dạng sợi siêu nhỏ. Cấu trúc sợi siêu nhỏ của các sợi collagen trong gân, giác mạc và sụn đã được trực tiếp chụp lại bằng kính hiển vi điện tử.
Cấu trúc sợi siêu nhỏ của gân người trưởng thành được xác nhận bởi Fraser, Miller và Wess (và những người khác) vào năm 2006. Họ tìm thấy sự sắp xếp pentameric định kỳ và gọi nó là Microfibril.

Xem thêm: Tinh chất mầm đậu nành Novasoy
Trong tự nhiên, Collagen chủ yếu ở động vật, đặc biệt là từ thịt và các mô liên kết của động vật có vú. Collagen là một phần của các liên kết trong da giúp da săn chắc, mềm dẻo và liên tục đổi mới. Collagen vô cùng quan trọng cho độ co giãn của da.
Dây chằng là một loại mô liên kết khác nối liền hai xương và giữ các khớp lại với nhau. Tương tự, gân là một loại mô liên kết khác nối liền các cơ và xương với nhau. Bản thân các loại mô, xương, dây chằng, gân và các cơ xương này được tạo ra từ protein. Một trong những loại protein vượt trội nhất là collagen.
Collagen là thành phần chính của các mô liên kết và là loại protein phong phú nhất từ động vật có vú, chiếm khoảng 25 – 35% lượng collagen của toàn bộ cơ thể.

Collagen là một loại protein chiếm tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Các nhà khoa  học thường ví Collagen như một chất keo kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau. Nếu không có chúng cơ thể người sẽ chỉ là các phần rời rạc, các bộ phận không hoàn chỉnh. Chỉ riêng điều này thôi cũng đủ chỉ ra tầm quan trọng của Collagenđối với sự sống và sức khoẻ của con người.

Collagen Tác dụng với da
Collagen chiếm khoảng 70% cấu trúc da và được phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da. Collagen có tác dụng kết nối các tế bào, kích thích quá trình trao đổi chất, tạo độ đàn hồi của da. Sự suy giảm về chất lượng và số lượng collagen sẽ dẫn đến hậu quả "lão hoá" của cơ thể mà sự thay đổi trên làn da, trên khuôn mặt là dấu hiệu dễ nhận biết nhất: làn da bị khô, nhăn nheo bắt đầu từ các đường nhăn mảnh trên khoé mắt, khoé miệng, lâu dần thành nếp nhăn sâu, các đường nét khuôn mặt bị chùng nhão và chảy xệ. Chính vì vậy mà Collagen đóng vai trò là một trong những chất quan trọng hàng đầu của ngành thẩm mỹ, đặc biệt là chăm sóc da, phẫu thuật thẩm mỹ, phẫu thuật bỏng...
Collagen Tác dụng xoá bỏ và làm giảm các vết nhăn trên da
Sau 4 - 8 tuần sử dụng sản phẩm collagen, các vết nhăn dần dần biến mất, làn da trở nên săn chắc và mịn màng hơn.
Collagen Giúp vết thương nhanh lành sẹo
Sẹo được hình thành do liên kết Collagen và elastin của da bị gãy và tổn thương. Collagen có tác động tích cực để sản sinh ra các tế bào da mới, giúp làn da hồi sinh nhanh chóng nên các vết thâm cũng sẽ bị làm mờ dần.
Tác dụng với mạch máu
Những người dễ bị chảy máu trong có thể do nguyên nhân là mạch máu yếu, dễ bị tổn thương.
Collagen là hợp chất sản sinh ra mạch máu. Collagen giúp đề phòng xơ cứng động mạch và cao huyết áp, rất hữu hiệu với người bị bệnh xơ cứng động mạch não, nhồi máu cơ tim.
Tác dụng với xương
Bên cạnh Canxi, Collagen chiếm 80% trong cơ cấu thành phần của xương. Nếu so sánh cấu tạo xương như một ngôi nhà thì canxi chính là xi măng, collagen là sợi sắt . Theo sự lớn dần cùng tuổi tác, collagen cũng bi suy yếu và lão hoá làm giảm tính đàn hồi, dẻo dai của bộ xương.
Vì vậy bổ sung Collagen giúp xương chắc khỏe hơn và phòng chống các bệnh như loãng xương, xốp xương.
Tác dụng với sụn
Collagen chiếm 50% trong cơ cấu thành phần sụn. Thiếu Collagen làm cho ma-sát giữa các khớp xương lớn hơn, gây ra các biến dạng ở xương và sụn. Việc bổ sung Collagen giúp ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh liên quan đến khớp xương. Ngoài ra Collagen còn giúp phòng chống các bệnh như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm và 1 số bệnh về xương, sụn khác
 Tác dụng với mắt
Collagen tồn tại nhiều trong giác mạc và thuỷ tinh thể của mắt dưới dạng kết tinh. Thiếu Collagen làm cho giác mạc hoạt động kém, gây ảnh hưởng đến thị lực của mắt và làm cho thủy
tinh thể mờ đi do chất Amino bị lão hóa, đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh đục thủy tinh thể mắt.
Phòng ngừa tế bào ung thư
Các thí nghiệm khoa học tại Nhật đã chứng minh được rằng sử dụng collagen chiết xuất có tác dụng ngăn ngừa sự biến đổi tế bào gốc phôi (Tế bào ES) thành tế bào ung thư.

Tác dụng Collagen với nội tạng
Collagen cũng tồn tại trong nội tạng trong cơ thể người và có tác dụng giữ cho các bộ phận nội tạng luôn khỏe mạnh. Bổ sungCollagen sẽ hạn chế các bệnh về tim mach, gan, phổi...
Tác dụng Collagen với răng
Collagen có nhiều trong lợi răng và được coi là tố chất đề kháng các bệnh về răng miệng như viêm nha chu.
Tác dụng Collagen với tóc, móng chân - tay
Collagencó trong chất sừng ở tóc, móng chân, móng tay và có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của chất sừng này. Do đó bổ sung Collagen giúp cho tóc và móng chân, móng tay bóng mượt, mịn màng, chắc khỏe cũng như có tác dụng hạn chế rụng tóc. Dầu gội đầu có chứa collagen có tác dụng giữ ẩm và làm suôn mượt tóc.
Tác dụng Collagen tăng cường hệ miễn dịch
Collagen tăng cường khả năng hoạt động của vi khuẩn có vai trò quan trọng trong cơ chế miễn dịch của cơ thể. Collagen tạo môi trường thích hợp cho hoạt động các vi khuẩn có ích này trong cơ thể. Vì thế, Collagen có tác dụng cải thiện chứng táo bón hay gặp ở phụ nữ, giữ da đẹp và tăng cường khả năng hoạt động của não.

Không cần phải quá tốn kém để "chạy" theo những loại mỹ phầm cao cấp, bạn vẫn có thể sở hữu làn da mịn màng, tươi trẻ nhờ tăng cường collagen cho da đúng cách.
Một trong những cách để luôn duy trì được làn da mịn màng, tươi trẻ hiệu quả nhất chính là tăng cường collagen cho làn da của bạn. Collagen có vai trò ngăn ngừa lão hóa và tăng kết nối giữa các mô giúp da có độ đàn hồi tốt.
Nhưng làm cách nào để tăng cường collagen cho da? Bạn hãy cùng Webphunu.net tìm hiểu nhé!

1. Sử dụng kem dưỡng da
Một cách vô cùng phổ biến để tăng cường collagen cho da bạn là sử dụng kem dưỡng da. Chắc hẳn bạn đẽ từng nghe hoặc được quảng cáo về rất nhiều loại kem dưỡng da giúp tăng cường collagen. Sử dụng những loại kem này là cách rất dễ dàng để giúp da bạn chống lão hóa.
Hãy kiềm tra xem các chất retinol, tretinion và peptide có trong loại kem dưỡng da bạn định mua hay không bởi các chất này đã được chứng minh là có khả năng thúc đẩy sản xuất và tái tạo collagen trong da.

2. Tăng cường các thực phẩm giàu omega 3
Axit béo omega 3 được biết đến với tên gọi khác là "chất béo tốt" bởi chúng giúp da được dưỡng ẩm tự nhiên bằng cách điều tiết dầu cũng như bảo vệ da khỏi các gốc tự do. Thêm vào đó, những loại axit béo này còn có tác dụng tuyệt vời là tăng cường sản sinh collagen trong các dây chằng với các mô liên kết và củng cố chúng. Do đó, bạn nên tăng cường những thực phẩm giàu omega 3 vào thực đơn hàng ngày nhé.
Cá hồi, cá mòi, rau lá xanh sẫm, đỗ tương và đậu phụ; các loại hạt như hạt hướng dương, hạt vừng, hạt điều và hạt lanh; các loại dầu ăn như dầu hạt lanh, dầu hạt cải và dầu nành;  trứng là những thực phẩm rất giàu omega 3.
3. Chống nắng cho da
Đây là cách không trực tiếp làm tăng collagen có trong da bạn nhưng nó lại giúp ngăn chặn sự suy thoái của lớp collagen.
Bôi kem chống nắng là cách vô cùng hiệu quả để bảo vệ da khỏi tác hại của tia nắng mắt trời cũng như gìn giữ và cùng cố lượng collagen hiện có của bạn.
4. Tẩy tế bào chết
Bạn có ngạc nhiên không nếu tẩy tế bào chết giúp cải thiện collagen trong da của mình?
Thực chất tẩy tế bào chết là bước vô cùng quan trọng trong việc chăm sóc da. theo Tiến sĩ, bác sĩ phẫu thuật thẩm mĩ Harold Kaplan, tấy tế bào chết có thể giúp da "bị sốc" và sản sinh ra những tế bào da mới, do đó đồng thời cũng tăng cường lượng collagen.
Hãy tẩy tế bào da chết thường xuyên để cảm nhận làn da thật tươi mới bạn nhé!
5. Chất chống ôxy hóa
Một cách đơn giản khác để tăng cường lượng collagen có trong da bạn là ăn nhiều thực phẩm có chứa chất chống ôxy hóa. Chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ tế bào da khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa được một số bệnh nhất định. Theo một nghiên cứu được đăng trên tờ Science hàng ngày, những loại quả mọng và quả lựu được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy việc sản sinh và ngăn ngừa những tác hại xấu tới collagen trong da.
6. Bổ sung viên uống
Việc tính toán hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong bữa ăn hàng ngày là điều thực sự khó khăn với rất nhiều người. Do đó, biện pháp sử dụng viên uống bổ sung collagen là biện pháp được rất nhiều người lựa chọn. 
Mặc dù vậy, cho đến nay có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu chỉ đơn thuần uống viên bổ sung collagen mà không kết hợp với các biện pháp khác thì cũng không đem lại tác dụng tích cực trong việc tăng cường collagen cho da. Do đó, nếu bạn muốn thực hiện theo cách này, hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa da liễu để được tư vấn thật cụ thể.
7. Vitamin C
Vitamin C là chất trung gian quan trọng trong việc sản xuất và bảo vệ collagen. Mặc dù vitamin C rât có ích cho cơ thể nhưng nó lại không thể tổng hợp được trong cơ thể người mà chỉ có thể bổ sung qua chế độ ăn uống hàng ngày. Do đó, nếu bạn "lười ăn" các loại rau quả chứa nhiều vitamin C, da bạn cũng không được cung cấp collagen một cách hiệu quả. Hãy tăng cường các loại thực phẩm như cam, bông cải xanh, ớt chuông, rau lá sẫm màu để được cung cấp vitamin C đầy đủ hàng ngày bạn nhé!
8. Nói không với chế độ ăn kiêng Yo - Yo
Chế độ ăn kiêng Yo - Yo được đưa ra bởi Kelly D. Brownell trường Đại học Yale, Hoa Kỳ. Ông đã mươn hình ảnh con lắc Yo - Yo để miêu tả chế độ ăn kiêng này. Con lắc Yo - Yo chuyển động theo chu kì lên xuống và chế độ ăn kiêng Yo - Yo cũng vậy. Bạn sẽ phải ăn kiêng để giảm cân nhưng khi giảm được cân bạn lại cần phải cố gắng tăng cân để tránh sự mất cân bằng cho cơ thể. Khi bạn tăng cân, bạn lại bắt đầu một chu kì giảm cân mới.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn duy trì và bảo vệ collagen cho da, bạn cấn tránh xa chế độ ăn kiêng Yo - Yo này. Bởi việc liên tục tăng và giảm cân sẽ làm cho da bạn bị chảy xệ và phá vỡ cấu trúc collagen. 
Thực hiện chế độ ăn cân bằng và lành mạnh kết hợp cùng thói quen tập thể dục đều đặn, da bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Alice
Copyright © 2012 Collagen là gì?.